高砂市のコメットちゃん

知る人ぞ知る越前大野の特産「上庄の里芋」

上庄の里芋は、福井県大野市の上庄地区のみで採れる独特の食感と味わいを備えたちょっと普通のそれとは全く異なる里芋です。
小さなサイズの里芋のころ煮はまるで栗のようなほっこりとした食感、また大きなサイズの里芋はすごすぎるもっちり感、そして噛めば噛むほど増す深みのあるその味。



盆地と言う越前大野の地形、昼夜・夏冬の寒暖の差そして粘土質な上庄の土壌、名水百選にも選ばれ市内の上水としても利用される程清らかな地下水とそれぞれの要素が重なりあい生まれた「上庄の里芋」。

だからこの里芋を他の地域に持ち帰って栽培しても上庄のような里芋にはならないそうです。土と水そして気候の条件が揃った上庄でないと生まれない絶品の里芋なのです。

私自身は現地で何度も芋掘りをさせていただいてますが、こんなすんごい里芋を自分以外の方々にも同じように自ら収穫し、そして味わうことができないかと生産者の上田さんにお願いした所「お友達連れてきてもらっていいよ」とのありがたいお言葉をいただきました。

そこで以下の通り企画しました。
福井県大野市まではかなり遠方ということもあり参加者皆でバスに乗って現地へ向かいたいと思います。

日時：10月21日（日）
場所：福井県大野市　上田農園
参加費：6,000円（交通費とお土産の里芋・現での里芋料理）
後BBQとアルコールは当日精算とします。

マイクロバスを利用して参加者全員で現地へ向かいます。
現地では里芋堀の体験、里芋料理、BBQを楽しんでいただけます。

JR加古川駅（7：00）→三宮駅にて神戸方面の方ピックアップ（8：00）→上田農園（11：30）→芋掘り体験・昼食→上田農園発（16：30）→三宮駅（20：00）→加古川駅（21：00）
※時間に余裕があれば道中近くにある一乗谷に立ち寄りましょう。

マイクロバスでの移動ですので運転の心配や気遣いも不要で皆でワイワイやりながら現地へ向かえるので楽チンです。

【準備いただきたいもの】
・長靴（なければ汚れてもいいような靴）
・芋掘りが出来る服装（結構肌寒いので長袖もご用意を）
・着替え

【定員】
20名ですがすでに別枠で8名のお申込みが入っていますので残り12名となります。

ご参加希望の方はオーナーへメッセージよろメールを送っていただくか、