2010年03月03日
お弁当作り応援フェア
毎日お弁当を作ってるお母さんにおすすめおにぎりレシピのご紹介。(お弁当じゃなくてもいいけど)
大豆とひじきのおにぎり
材料米・・・・3合
大豆・・・60g
お酢・・・大さじ2
塩・・・小さじ1
ひじきふりかけ・・・15g
作り方1.大豆をさっと洗いキッチンタオルで水分を取った後フライパンで乾炒りする。(豆の表面が少し割れるまで)
2.米を洗い水分を切ったら炊飯器に入れ、炒った大豆、お酢の順に入れていく。
3.2に水を注ぐ(3合の目盛りまで)
4.炊飯器の蓋を閉め、1~2時間ほど置く
5.塩を入れて炊飯開始
6.炊き上がったらひじきふりかけを散らし入れ、しゃもじで全体を混ぜ合わせ俵や三角おにぎりを作って完成。
※ひじきふりかけがなければお家にあるふりかけなら何でも代用可能です。
ふりかけなしで大豆だけでも美味しくいただけます。
出来上がった完成図はこんな感じ。

ほんでもってここからが本題!!































玄米か白米5kg以上お買い上げのお客様に大豆をプレゼント!
(使いきり60gパックです)

































大豆なんて市販されてるのは何百グラム単位で余らせると何年も台所の引き出しの奥深く眠っていただくこともあり得ますけど、これなら使いきりでその心配もありません。
おかずに色々悩む前におにぎりにちょっと工夫するだけでお弁当の彩りもぐっと変わりますヨ
期間は3月末までで、店頭お持ち帰り、配達、ネットショップすべてのお客さまにこんなことやってるって知っていようと知っていましと勝手に差し上げます(笑)
是非毎日のお弁当作りに役立ててください ペコリ










