最近は7分搗きのお米を炊いて毎朝晩いただいてます。
あっ炊いてるのはもちろん奥様でございます。。

そのせいか私も奥さんもお通じがよろしいようです。
玄米を炊いて食べる方も概してそのようなお話される方が多いようです。
単純にヌカの部分に繊維質が多いということなんでしょうけど。

店頭では玄米食用にいじくってる玄米も置いてますが
私は普段食べません。

賛否いろいろでしょうがやはり普通に白米が美味しいです。
7分搗きもほぼ白米と同じです。
炊き方も白米と何ら変えなくてよいです。

当分これでつづけようかななんて思います。
ついでに風邪もご飯の力で治ればええんやけどね～・・

昨日のお昼ご飯は野菜炒めと煮豆さんでした。
豆食べるとなんとなく身体にいいことした気分になるのは自分だけ？